Château Dutruch Grand Poujeaux

« HOCHKLASSIGE WEINE MIT CHARME & CHARAKTER.“

Das Château Dutruch Grand Poujeaux trägt den Namen des Eigentümers, der dieses Weingut um 1850 gegründet hat. Im Jahr 1967 übernahm François Cordonnier das Anwesen.

Zuvor war François Cordonnier unter anderem mehrere Jahre Verwalter des bekannten Loire-Schlosses Chenonceau. Mit seinen reichhaltigen Erfahrungen und Fachkenntnissen, die er dort und in vielen anderen Weinbaugebieten Frankreichs erwerben konnte, hat er der Führung des Weinguts und der Weinbereitung ein unverwechselbares Profil von Dynamik und Eleganz verliehen.

Seit 1993 setzt François Cordonnier (der Neffe) mit meiner Frau (und mit viel Enthusiasmus) die Arbeit seines Onkels in deren Sinne fort.

Wie es der Name des Châteaus anzeigt, liegen die Weinberge in Grand Poujeaux, einem Ortsteil von Moulis-en-Médoc, das für die hervorragende Qualität seines Terroirs bekannt ist.

Die Parzellen auf dem Höhenrücken von Grand Poujeaux liegen auf besten Kiesböden am linken Unterlauf der Garonne. Sie sind, je nach Beschaffenheit der jeweiligen Parzelle, mit Merlot, Cabernets Sauvignons oder Petit Verdot bepflanzt.

Die Kiesböden bieten für den Weinbau mehrere Vorteile:

Sie sorgen für eine ausgezeichnete natürliche Entwässerung und eine Rückstrahlung der Sonnenwärme auf die Trauben. Zudem erlauben sie es den Wurzeln, bis weit in die Erde einzudringen und so die komplexe Schichtung des Terroirs zur Geltung zu bringen. Die Armut der Kiesböden ist dabei der Verknappung und Konzentration der Beeren förderlich, was der besonderen Qualität der Weine zu Gute kommt.

Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei rund 30 Jahren. Dies trägt zur feinen Strukturierung der Weine bei.

Das Weingut ist mit moderner Technik und Gerätschaften ausgestattet, zugleich aber pflegt er bei der Weinherstellung bewusst die alte Tradition der großen Weine des Médoc.

Es ist das Ziel, den Trauben mit der gebotenen Sensibilität ihr Potential zu entlocken, ohne dabei den Prozess der Extraktion zu forcieren. So gelingt es Dutruch Grand Poujeaux, den ganzen Facettenreichtum unseres Terroirs herauszustellen. Die Weine reifen über 12 Monate lang in Eichenfässern (etwa ein Drittel der Holzfässer sind jährlich erneuert). So stellen Sie sicher, dass die Noten des Holzes (Kaffee, Tabak, vanilleartige Gewürze etc.) die Frische der Frucht und die Mineralität unseres Terroirs verfeinern, ohne sie zu überlagern.

Website: www.chateaudutruchgrandpoujeaux.com